第十七章：自主烤肉店选址完成，老..
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正文：
回到家中，餐馆门口果不其然，呈现爆火的状态。
宋平安很自觉的朝着后门走去。
将事情安排给几名员工之后，孙莹腾出手来，到二楼吃饭了。
“今天我去万达广场业务部那边，询问了一下情况。”
“目前来说，万达广场内部，没有空闲下来的店铺。
不过，倒是有几家店铺，没有签订后续合约。
说不定会在下个月末，空置出来。”
孙莹把今天询问来的情况，大致说了一遍。
“万达广场的商铺租金怎么样？”宋剑询问道。
“很贵，基本上都是按照每个季度交一次费用，租金都是十五万每年起步的。
而且那还是小平方的商铺。
我们要开自助餐馆的话，租金加上押金，一套算下来，怎么说也要三十万左右。”
孙莹皱着眉头说道。
“这么多！”宋剑一愣，有些惊讶！
“这要是算上后续的各种装修，食材，人工水电等费用。
怎么着也要有六七十万的资金，才能开办下来。”
闻言，孙莹微微点头。
“老妈？一中边上的大平商铺询问过没有。”宋平安问道。
“一中那边相对万达广场要便宜很多。
具体我也询问过了，如果说按年交费的话，租金可以降到十七万左右。”
“关键的是，一中边上街道的商铺，还有空余。”
“如果我们现在去签订合约的话，立刻就能进行装修。
要是万达广场的话，最早还需要等到下月末。”
孙莹说道，将目光看向宋剑。
毕竟还是一家之主。
“不用想了，就去一中附近的商铺吧！”宋平安直接说道。
“虽好一中的人流量比不上万达广场。
但是周围是人口密集的居住区，附近也有着一条中小型的步行街。
只要口碑打出去，不愁招不到客人。”
“平安说得对，我们的秘制烤肉这么好吃，就算开在偏远的郊区，也不怕没有生意。”
宋剑连连点头。
“更何况，一中距离我们家也近，到时候来回走几步就行。
根本不用像万达那样，还要开着车来来回回。”
两口子的想法，和孙莹不谋而合。
去万达广场，无疑是为了追求人流量，但当口碑，味道上去了。
只要抓住来过一次的老客户，即使人流量不大，依旧可以做到爆满。
“那好，明天我就去联系那条商业街的老板，将那间空置下来的商铺租下来。”
“妈？钱的方面够不够。”宋平安问道。
“放心吧！这些年，你爸妈我省吃俭用，也为你攒下来四十万左右的存款。
前期将自助餐厅开办下来，应该足够了。
如果不够，也可以将房子放在银行作抵押，贷款一百来万，完全够用了。”
孙莹示意宋平安宽心。
如果是以往，孙莹宁可选择稳扎稳打的做法。
也坚决不会去银行贷款的。
毕竟万一要是创业失败，以后一家的生活，就真的难过了。
可现在，在这几天感受到了秘制烧烤配料的魅力下，孙莹觉得开办一家自助烧烤店，那是有百分百的把握。
就算后期出现什么变故，也绝对不会亏损。
“那好，明天要不要我请个假，过来陪你一起办理。”宋剑看向孙莹。
孙莹摇摇头：“不用，这些东西，我可比你熟练多了，而且烧烤店各种烧烤设备，桌椅等物品。
我也有渠道，全部都能以低价买到手。”
“那就好，早点办下来，早点开业，早点赚钱，哈哈。”宋剑有些财迷的说道。
见状，孙莹白了他一眼。
“对了，你这段时间好好工作，领导那里能送点礼就送点礼。
反正你也吃不了亏。
到时候你评车间主任的时候，说不定别人还能支持你一下。”
闻言，宋剑眉头一皱：“送礼？这有什么好送的，你老公我技术在那里，车间主任不是我的，还是谁的。”
“你这性子，早晚吃大亏。”孙莹摇摇头。
“妈，行了，咋们老爸这叫做刚正不阿！
送礼？有什么好送的，别人给咋爸送礼还差不多。”宋平安笑道。
“好小子，可以，有你爸的风范。”
宋剑哈哈大笑。
“不过，话又说回来，污水厂那边，过段时间，说不定真的会变得混乱起来。”
怎么了？
宋剑说道：“听我们经理说，老板的儿子，好像从那个米国那个叫什么顿的大学，留学毕业回来。
要接替他老爸的位置，接管我们污水厂。”
“到时候新老板上任，也不知道会弄些什么幺蛾子。”
宋平安示意宋剑宽心：“老爸别慌，等到自助烤肉店开起来，你就算天天在家里喝老酒，打游戏，我们也养得活你，哈哈。”
“你个臭小子，这话怎么听着怪怪的，你是巴不得你老爸失业吧！”宋剑瞪了宋平安一眼。
“哈哈哈哈！”孙莹看着爷儿两，也是捂嘴笑道。
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“对了妈，还有一件事和你说一下。
我一个同学，周末可能来咋家兼职帮忙。”宋平安看向孙莹。
“都高三了，还要出来兼职？会不会影响学习”孙莹有些吃惊。
宋平安点点头：“嗯，是的，她家里比较困难，没有父母，只有一个奶奶相依为命。”
“平常的时候，生活十分清楚，早饭就吃几个大白馒头。
中饭晚饭，也好不到哪里去，白米饭加学校的蛋汤。
基本上都见不到肉菜。”
“所以，她非常需要一个工作，正好，我们家里缺人手，我就把她叫来了。
就当帮她一把！”
“至于学习，你就不用的担心了，她每次考试都是一中第一。
这一次来，还能顺带辅导一下你儿子的学习。”
闻言，孙莹忽然说道：“你说的那个孩子，是不是叫姜婉柔。”
“额！”
“你怎么知道。”
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