207 远亲不如近邻
菜已经买回来了，中午的鸡需要高压锅。
可是符根大爷家里根本没有高压锅，跟儿子俩人生活清苦，只有一个砂锅跟一口铁锅，还有破旧的笼屉，在也没有多余的炊具。
就连吃饭的碗，也只有五个, 光看着放锅碗的柜子，就知道爷俩的日子平时过得有多清苦。
云溪给李慧枚打电话，把自己家的高压锅拿来。
刚联系完老妈，尹平找到云溪，说道：
“云溪，现在院子里的人，这十二桌有点少了，我估计这是十七桌的量，你觉得呢。”
云溪看着院子里多起来的人，都是前来烧纸吊唁的，云溪说道：
“嗯，这人数确实多，买回来的菜，肯定是少的。”
“现在买菜肯定是晚了，这已经十点多了，去市场返回来就得将近十二点，现在只能把十二桌的菜量匀开，盘子里少放点。”
尹平想到的唯一办法，就是这样做，这样就能摆满十七桌，不能让其他桌子空着。
云溪想了一会，符根大爷希望儿子的白事办好, 应该是希望人多点。
人来的多那就一定要让大家吃好吃饱，要是把菜匀开的话, 看着好看，但是吃的时候, 根本吃不饱, 一个盘子里就一点东西，没等大家夹菜的时候，就已经没菜了，吃不饱怎么有力气干活。
现在菜少，怎么吃好吃饱就是云溪的问题了。
云溪想了一会，看着眼前的鸡跟鱼，然后说道：
“这样，把菜跟肉结合一下，把鸡改刀跺块，跟土豆一起做，把鱼也弄成块，做酸汤鱼，粉条豆芽跟菜的搭配，让大家尽量吃饱吧，在来一锅柴火米饭。”
尹平说道：
“这个好，云溪，不愧是大厨, 行, 就这么办, 我家有土豆，我去搬一袋子过来。”
符根家里穷，办白事，大家都想着怎么帮一帮他老人家。
尹平听完后，这方法太好了，都是村里的，家常的菜也不缺，主要就是肉不够，云溪这样，有菜有肉俩全其美。
只要做的好吃，都可以，云溪的手艺完全可以放心。
云溪想到老爸地里种的有那么多西红柿，还有黄瓜，多摘点过来。
西红柿拌白糖，黄瓜跟木耳调凉菜，这又是俩道菜。
云溪又给老妈打电话，让送高压锅的时候，把家里的干木耳都拿来。
让老爸给送地里的黄瓜，还有西红柿。
院子里人们都在忙着，有几位大娘帮着剪白纸，供着前来烧纸的人吊唁。
院子里穿白衣的一个也没有，都是腰间西系着白布，表示来帮忙的。
披麻戴孝的是爱人跟孩子，符根的儿子没有结婚，所以没人披麻戴孝，也没亲戚，符根也是穿着一个白布做的裤子。
总的来说，人是多，但是除了符根，没有一个家人。
老子也不可能给儿子披麻戴孝，所以符根只在外边套一个白裤子，让来人知道这是主家，不过，来的都是本村的人。
厨房中。
云溪看着有限的食材，肘子跟烧肉是明天正席上的，今天是鸡跟鱼。
虽然符根儿子工作的厂里，给了十万的安葬费，但是符根一人独自生活，以后这日子，自己一人生活，用钱的地方也很多。
符根也没有跟厂里闹的要钱，人家给的，符根也拿着了，现在只是把儿子好好的送走。
这次云溪来帮忙也没打算要钱，这次的宴席，系统也没有触发任务。
云溪看着院子里前来的人，都是本村的，还有牛瑞的妈妈，梁燕也来了，看着还可以，说明牛瑞的事情已经彻底处理了。
符根回来后，高福星跟程四，他们也都来帮这位老哥的忙了，一起商量着下葬的流程。
屋子里，符根大爷说道：
“明天八点之前下葬，回来开席。”
高福星说道：
“嗯，放时间晚一天，你也看着心里难受，早点下葬也好，抬棺的人找下了吗？”
“是呀，老哥，这得找几个壮的，不能随便找。”
符根说道：
“嗯，咱们村的人都很好，大家也都帮我，找下几个固定的，明天应该也有临时的来帮忙的。”
“放心吧，明天等起棺的时候，肯定有人帮，不用担心，老葛下葬前一天桂兰都没找下人，人们吃完席都帮着去抬棺了，云溪的手艺，这点问题不大。”
屋子里在商量着更细节的事情，还有一些讲究。
院子里。
李慧枚跟云守业十分给力，俩人直接是把云溪车开来，不知道的以为李慧枚在送货。
中午吃饭的时候。
符根大爷从桌上取了一个碗，把各样的菜盛了一点，放到祭奠的桌子前。
符根也跟大家一起吃饭。
饭桌前，人们都伸着筷子，夹着菜在吃，还有用勺子盛这酸汤鱼的汤在喝着。
桌上的酸汤鱼，味鲜，汤酸辣，油香酸辣。
最上边的鱼肉鲜嫩，小豆芽是白嫩脆口，加上土豆粉条的爽滑，还有菜的搭配，这一口，又能当菜吃，又能当汤喝，桌上的众人都是盛一勺汤，夹着其他的菜吃着。
鸡肉土豆的搭配，也是老样子了，云溪做的是炒鸡的味道，在炖入土豆块，土豆的绵密对老人们的牙口很友好，一珉就可以吃。
桌上还有黄瓜拌木耳，炒油菜香菇，肉末茄子，雪山盖顶，这雪山盖顶就是西红柿去皮，切滚刀块，上边撒白糖，最后在来一口糖渍的西红柿汁一喝，酸甜爽口，满满的一口维C下肚，那叫一个美。
院子里整个氛围是沉重的。
饭桌前的大家，都静悄悄的吃着饭，也没有人想喝酒，一喝酒就话多胡吹，还是好好吃饭。
中午的饭菜，基本都吃的空了，饭菜都是不锈钢盆装的，都是相当于烩菜汤品一类。
吃完午饭云溪没有走，晚上吃的是面条，云溪要提前备面。
吃完饭，帮厨的婶子们在洗碗，尹平走来说着：
“今天中午都吃好了吧。”
尹平就是关心一下大家，有没有吃好。
梁燕说着：
“这不是废话，云溪的饭菜当然好吃。”
“我跟你们说，中午的菜都不够吃。”
“瞎说吧，一桌子菜不够你吃？让符根叔听到，心里还要别扭呢。”
符根本来就在村里是最穷的，多以大家说话也会稍微注意一点，就害怕符根瞎想。
“没瞎说，我跟你说，中午的饭菜根本不够，是云溪出的主意，做了那么多菜。”
尹平继续说着，他也不是要说符根穷，只是想跟大家炫一下云溪的厨艺，他可是第一参与者。
下午。
院子里有坐着闲聊的，还有帮缝制东西的。
厨房这边，帮厨的婶子胳膊腿都不利索，忙一中午，都困了，下午也都回家歇息去了。
云溪一直在厨房，看着卤锅里的肉，符根大叔家，肉买的不多，基本一个桌子上一个肘子，都可能达不到。
云溪想着，明天只能把肘子切开，跟烧肉混在一起，在卤进去一些白萝卜，这样混着来，不影响口感，也可以让大家视觉上看着盘子里的东西比较多。
席宴的菜品看着满当，宾客也不会小看主家。
但符根叔不一样，村里人没人小看，大家都是实心来帮忙的，只是来的人比较多，云溪要想法子在有限的食材上，让大家能吃饱吃好。
大家吃好，符根看着也心情也有所安慰，把儿子好好的送走，也算满足了自己的心愿。
只能想办法变花样做，尽量保证让宾客吃饱，明天早上的宴席比较重要。
下午云溪忙着做浇面卤，把和好的面，揪成面剂子醒发。
晚上的时候，方便直接在模具里压面，也称为河捞面。
下午的时候，符根坐在院子里，神情有些伤感，靠着旁边的门框眯着眼睛。
从儿子出事，整整一天一夜没有歇息，下午才有时间坐会，可能太困了，瘦弱的身躯蜷缩的坐在那里，弱小瘦弱的身躯，让人看着就无比心酸。
晚上来吃饭的人不多，只有七桌，多数都是男人们。
小孩没有，晚上妇女们也没去，就几个年纪大一点的大娘。
大家晚上吃的香甜，但是云溪准别的面条，还剩下十人份。
吃完饭后，云溪把厨房收拾了就回家去了。
院子里，还有六个男人，围着院子里的炉子，上边烤着花生跟瓜子，还放着一壶茶水。
六个男人晚上不打算走。
符根出来后，跟他们说着：
“孩子们，不早了，明天早点来，今天忙了一天，把你们也累坏了。”
一个大哥说道：
“没事，今晚我们留下来守灵，您晚上休息一下。”
“我们哥几个商量好了，就我们轮着来，您进去休息吧。”
“您一个人，晚上我们也不放心，我们来吧。”
几位大哥是害怕符根连着熬夜，万一自己身体也病倒了，就麻烦了。
符根一个老实巴交的人，总想着尽量不给别人添乱。
晚上守灵就是看着香烛台，香烧完后，就赶快续上，跟前不能缺人，得有一个人看着。
符根觉得这活让年轻人干，自己心里很不好意思，就一直拒接。
一个大哥说道：
“好了，就这么定了，云溪晚上的面还剩点，正好我们几个半夜还能吃宵夜，多好的事情，您别说了，回屋去吧。”
“没错，还剩下可多肉臊子，正好我们晚上吃，您别多心，我们就是想吃面留下来的，快回屋吧。”
符根没有说话，他知道这些孩子们是为了自己好。
符根默默擦着眼泪，这些邻居们，还有本村的乡亲们没少帮自己，自己也没什么远亲，但是这些邻居们就是自己的亲人。
(本章完)
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