第35章：开业大酬宾，冲的多，送的多
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正文：
说着，姜婉柔小心翼翼的看了一眼宋平安。
“别这样看我，你说的很好，继续说。”宋平安示意到。
姜婉柔说道：“第三，我觉得是最重要的一点。
也是整个行业最重要的一旦，就是味道。
这才是核心中的核心。”
“根据我了解的情况，那些顶级的餐厅，尤其是那些五星级酒店。
亦或者最顶尖的西餐厅。
之所以是顶尖，最主要的，还是他们的味道。”
“虽然我们国人很看中面子，追求高档次，时尚。
不过，如果真的有两家高档次餐厅在消费者面前，他们追求的，一定是味道更好的那家。”
“我了解过，那些高档酒店，西餐厅，之所以味道一绝。
主要是因为，他们有着厨师资源。
都是一些米其林的高端厨师。”
“不过，这样的餐厅，也有两个弊端。
投资大，收益少，无法开办分店。
米其林厨师的资源有限，世界那么大，高端餐厅那么多。
分布到全世界，其实能够开办的餐厅，也就那么几家。
无法解决味道这个问题，高端餐饮，数量永远上不去。”
姜婉柔完全进入了状态之中，一丝丝的自信，从起身上由内而外的散发出来。
丝毫看不见之前柔弱的样子。
宋平安笑着看着她，没有阻止她。
确实如她分析的一般，味道才是最重要的。
没有味道，强撑着开办一家高端餐馆，百分之百在同行的竞争下倒闭。
毕竟，有钱人也不是傻子。
同样的逼格，同样的价格，有味道更好了，为什么选你？
“而中低端的餐饮店，却可以开遍全国，甚至是全世界。
核心配方在其中占据很大一部分。
他们的味道比不上高端餐厅，但比起一般的餐馆来说，味道也算得上是不错了。”
“可是比起我们的烤肉配料来说，远远不如。
甚至我觉得，就算是那些五星级酒店的菜肴，说不定也不上我们的烤肉味道。
所以我相信，我们的店，一定会大火的。”
“未来，服务和安全这方面，那些餐馆会做的越来越好。
我们只要不落下，凭借烤肉配料的核心竞争力。
一定会越来越红火的。”
姜婉柔有些小兴奋，好像已经看见了未来的趋势。
两只小手不自觉的舞动起来。
随即看向宋平安。
却看到宋平安满脸笑意，眼神中带着一丝宠溺的看着自己，刚才神采飞扬的样子，顿时消散。
“宋平安，你别这样看着我。”
姜婉柔有些弱弱的说道，心脏却砰砰直跳起来。
宋平安却不以为然的笑道：“哈哈，想不到，招一个服务生，竟然招到一个大宝贝。
婉柔，你这眼光可以啊！
都看得那么远了。”
到时候，就按照你的分析去做。
味道有了，食品安全和服务，也绝对不能落下。
这个世界很大，宋平安的胃口很大，野心和很大。
绝对不会局限于眼前的一亩三分地。
既然有着秘制烤肉配料这一根定海神针在这里。
这楼层，自然是，盖的越高越好。
“以后有机会，让你当当店长，说不定到时候还能给我一个惊喜。”
见状，姜婉柔连连摆手。
“不行不行，现在我一定会搞砸的。”
“哈哈，也没有说是现在呀！”
宋平安笑道：“别多想了，走吧！现在去准备一下，马上就要开业放鞭炮了。”
说着，拉着姜婉柔朝着后厨那边走去。
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噼里啪啦！
噼里啪啦！
一串鞭炮的响声，清晰的响起。
一下子吸引了整条商业街游客的目光。
虽说，整个县，人流量最大的地方，还是万达广场。
可宋平安一家所处的商业街，人流量也不差。
加上今天是周末，周围住宅区的住户，一般也都是在这条就近的商业街闲逛。
人流量比起往常也大了不少。
硕大的红布被掀开。
牌匾上：平安家自助烤肉店。
几个龙飞凤舞的大字，出现在众人面前。
门前的大喇叭开始大声吆喝起来，简单粗暴的宣传标语。
【开业大酬宾，开业三天，每位59元，三天后，恢复原价99元。
现在办理会员卡，冲500送100，冲1000送300.
冲5000送2000.
走过路过，千万不要错过。
全世界最好吃的烤肉店。
.............】
宋平安自助烤肉的价格，是定在了99元。
虽然在宁县这样一个三线城市，已经算是偏高的。
毕竟，万达广场那边，价格最高的一家自助餐店，每位也才78元。
不过，宋平安相信，秘制烧烤配料，值这个价格。
而开业三天59元，也是为了更好的吸引顾客。
每个人，都要占小便宜的打算。
因此，在喇嘛和鞭炮的双重宣传之下。
越来越多的人，聚拢过来，看向这一家烤肉店。
他们很好奇，是一家什么样的烤肉店，价格可以达到99元。
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